早生贵子（乐鱼海藻沙拉）、吉庆有余（乐鱼银鱼花生）、金玉满屋（乐鱼麻辣鲜蛤）、子孙满堂（乐鱼希鲮鱼籽）……此次，乐鱼食品受邀参展，重磅推出了乐鱼宴席菜。这些名称美好、寓意吉祥、摆盘精致的乐鱼宴席菜一经亮相，立即引发普遍关注。各路行业专家、专业买手等纷至沓来，有参观品尝的，有深度咨询的，也有洽谈合作的，乐鱼展位内外总是人头攒动，热闹非凡。

即使在这样全球展商及品牌云集荟萃的国际大展上，乐鱼食品依然凭借着品牌影响力及宴席菜新品,而聚焦媒体目光。乐鱼展位、乐鱼经典预制菜,以及乐鱼宴席菜，成为网红、自媒体大V们镜头绕不过的“必拍场景”。不仅如此，CCTV7·央视微电影频道播出的纪录片栏目《中国品牌故事》的记者也亲临乐鱼展位，采访了乐鱼食品国内营销总监陶洪伟……

现象级新品匹配重量级展会。据了解，此次，第17届上海国际渔业博览会携手第14届上海国际餐饮食材展览会盛大开展，为期三天。本次大展展出面积超过160000平方米、参展商4000+、专业买家100000余名、各类交流活动达40多场，是全球范围内规模宏大、品质卓越的专业展览会。

事实上，宴席菜背后是一个庞大市场，然而,传统宴席菜通常菜式老旧、口感欠佳、油腻多脂，已经很难满足人们新的“吃席需求”。预制菜头部品牌之一的乐鱼食品适时切入宴席菜赛道，倾情推出乐鱼宴席菜系列产品，主打营养健康、安全放心、菜式新颖、口感美好、便捷精致、低脂低油，在宴席菜领域刮起了一场令人耳目一新的春风,助力宴席餐饮创新升级。

乐鱼宴席菜细分为多个品类，比如，乐鱼宴席菜.珍味，包括乐鱼麻辣鲍鱼、乐鱼藤椒鱼皮、乐鱼捞汁八爪鱼、乐鱼捞汁海虾等；乐鱼宴席菜.素菜，包括乐鱼调味杏鲍菇、乐鱼爽口木耳、乐鱼油焖香菇、乐鱼海苔花生等；乐鱼宴席菜.鱼子，包括子孙满堂（乐鱼希鲮鱼籽）、乐鱼调味飞鱼子（炫彩多色）等等。

乐鱼食品技术攻关能力与产品创新能力特别强，研发推出了大量经典预制菜，这为乐鱼宴席菜提供了丰厚的菜品储备。乐鱼黄金鲍鱼仔、乐鱼鲜拌活辽参、乐鱼芥末章鱼、乐鱼麻辣八爪鱼，乐鱼藤椒香辣裙边、乐鱼泰式虾仁等，在经过调整升级、提炼美好寓意、精美摆盘之后，都可以进入宴席菜序列，持续丰富乐鱼宴席菜内涵，满足人们吃席时升级迭代的美食需求。此外，乐鱼宴席菜也适合更多元的场景，比如，家宴、聚餐、野餐等。

我有嘉宾，鼓瑟吹笙，盛宴开席，对酒当歌……愿你心中有入世的智慧，也有出世的豁达；愿你席上有乐鱼的凉菜，也有乐鱼的美好！