当日上午，视察组来到位于大连旅顺口区的乐鱼食品。由于视察分两组进行，这一组由卢林副主任带队，市人大常委会副主任艾华，市人大常委会委员、市人大常委会副秘书长周海洋任该组副组长，成员既有市人大常委会有关领导，也有著名企业家，比如，韩伟集团董事长韩伟、亚洲渔港股份有限公司董事长姜晓等。旅顺口区委书记李井山、市海洋发展局副局长秦强陪同视察。

盖泉泓董事长对公司业务发展及行业情况进行了详细介绍，卢林等领导在认真倾听后，还十分关心地询问了乐鱼食品江苏工厂建设情况、该工厂核心产品，以及乐鱼食品未来发展规划等等，盖总一一做了汇报。当视察组了解到今年上半年，乐鱼食品业绩良好，预计今年可以完成既定目标时，都非常欣慰、赞许。卢林等领导对乐鱼食品能够稳定增长，持续发展给予高度肯定与赞扬。视察组领导们希望乐鱼食品再接再厉，当好大连预制菜行业引领者，带动全市预制菜产业高质量发展。

盖总还有幸邀请大家试吃了“乐鱼”品牌预制菜。炎炎盛夏，大家对乐鱼系列小凉菜，以及经典预制菜都特别喜爱，赞不绝口。其中，乐鱼金汤东北酸菜鱼博得了满堂彩，视察组领导及企业家们一致认为，该预制菜产品极具地方特色，食用起来也很方便，市场前景广阔。

此次，大连市人大常委会视察组深入乐鱼食品等本地预制菜龙头企业，以充分了解大连海鲜预制菜产业发展总体情况、存在问题，进而寻求解决方案，并研讨确定下一步工作方向与目标。本次视察如一缕春风，让乐鱼食品等龙头企业备受鼓舞，在接下来的高质量发展中，乐鱼食品将更有信心、更有底气，为大连市加快打造万亿级海（农）产品预制菜产业集群稳定输出“乐鱼力量”！

大连预制菜产业链企业众多，乐鱼食品为何备受青睐，吸引视察组赶赴旅顺进厂视察？背后原因是乐鱼食品具有持续创新能力，在国内预制菜领域中占据重要地位，以及为大连乃至中国预制菜，尤其是预制凉菜的发展做出了巨大贡献。

乐鱼食品始建于1994年，既是“老字号”民营企业，又是省级专精特新“小巨人”企业，并且拥有30年出口经验，产品远销日本、美国、欧洲，以及东南亚等60多个国家和地区，在全球拥有大量优质合作伙伴。在国内市场，“乐鱼”品牌预制菜已进入上万家餐饮连锁门店，与众多头部餐饮连锁名企达成战略合作。

2021年11月15日，乐鱼食品成功上市，成为预制凉菜上市品牌。2022年11月，北京证券交易所发布北证50成份指数样本股名单，乐鱼食品成为“北证50”样本股。2023年3月，《胡润中国预制菜生产企业百强榜》首次权威发布，乐鱼食品位列TOP30阵营首位，“百强榜”上高居第11位！

不仅如此，乐鱼食品还拥有雄厚的技术研发能力和很强的产品创新能力，目前已获得专利33项（其中发明专利5项、实用新型28项）。最近一两年，乐鱼食品研发推出大量预制菜新品及经典产品，比如，乐鱼美式煮海鲜、乐鱼海榨菜、乐鱼金汤东北酸菜鱼、乐鱼捞汁系列小海鲜等等。尤为重要的是，乐鱼食品主导推动了国家食品基础标准GB2760的修订，使得“海藻沙拉”产品标准与国际接轨，为中国预制菜产业崛起做出不可磨灭的贡献……

今年，中央一号文件提出，要“培育发展预制菜产业”。大连市委、市人大、市政府、市政协，以及社会各界对乐鱼食品的稳步发展也高度关注，大力支持，寄予厚望。乐鱼食品将乘此东风，奋力向前，自我突破，不负众望，努力交上一份优异答卷。